1. Home
  2. Sehat

Manfaat Kapulaga Hijau: Khasiat Rempah Ampuh Atasi Peradangan

Sehat

Dengan kandungan antioksidan dan senyawa antiinflamasi, rempah ini memiliki potensi dalam mengatasi peradangan dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Kapulaga.
Kapulaga, rempah kecil yang mampu memberikan dampak besar bagi kesehatan tubuh. (Pixabay/PDPics)

SOEAT - Bayangkan, sebuah rempah kecil yang mampu memberikan dampak besar bagi kesehatan tubuh. Kapulaga hijau, namanya.

Kapulaga hijau sering kali hanya dianggap sebagai penyedap dalam masakan. Ternyata, rempah yang satu ini menyimpan segudang manfaat yang luar biasa.

Rempah ini bukan sekadar pelengkap rasa, tetapi juga memiliki khasiat yang telah digunakan dalam pengobatan tradisional selama berabad-abad. Salah satu manfaat paling menonjol dari kapulaga hijau adalah kemampuannya dalam mengatasi peradangan -sebuah kondisi yang sering kali menjadi akar dari berbagai penyakit kronis.

Peradangan dalam tubuh bisa terjadi akibat berbagai faktor, mulai dari pola makan yang buruk, stres, hingga paparan zat berbahaya. Jika tidak dikendalikan, peradangan dapat berkembang menjadi penyakit serius seperti arthritis, penyakit jantung, dan bahkan kanker.

Di sinilah kapulaga hijau berperan sebagai solusi alami yang efektif. Dengan kandungan antioksidan dan senyawa antiinflamasi yang tinggi, rempah ini mampu meredakan peradangan serta meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Akan tetapi, bagaimana sebenarnya kapulaga hijau bekerja dalam tubuh? Apa saja kandungan yang membuatnya begitu ampuh? Dan bagaimana cara terbaik mengonsumsinya agar manfaatnya bisa dirasakan secara maksimal? Mari kita telusuri lebih dalam.

Kandungan Kapulaga Hijau yang Berkhasiat

Kapulaga hijau (Elettaria cardamomum) mengandung berbagai senyawa aktif yang berkontribusi terhadap manfaat kesehatannya. Beberapa kandungan utama dalam kapulaga hijau meliputi:

  • Antioksidan. Kapulaga kaya akan polifenol dan flavonoid yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.

  • Senyawa antiinflamasi. Kandungan seperti cineole dan limonene berperan dalam mengurangi peradangan.

  • Mineral penting. Kapulaga mengandung magnesium, kalsium, dan kalium yang mendukung fungsi tubuh secara optimal.

  • Serat alami. Membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dan mengurangi risiko inflamasi pada usus.

Manfaat Kapulaga Hijau dalam Mengatasi Peradangan

Kapulaga hijau memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Senyawa aktif dalam kapulaga bekerja dengan cara menghambat produksi zat pemicu inflamasi, sehingga membantu meredakan kondisi seperti arthritis dan gangguan inflamasi lainnya.

Kapulaga.
Kapulaga hijau, bukan sekadar pelengkap rasa, tetapi juga memiliki khasiat yang telah digunakan dalam pengobatan tradisional selama berabad-abad. (Pexels/Jaspreet Kalsi)

Dikutip dari Alodokter, kapulaga juga mampu menjaga dari kesehatan jantung. Peradangan sering kali menjadi faktor utama dalam perkembangan penyakit jantung.

Kapulaga hijau membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan sirkulasi darah. Sehingga, mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Kapulaga hijau juga dikenal mampu meredakan peradangan pada saluran pencernaan. Kandungan serat dan senyawa antibakterinya membantu mengatasi gangguan seperti gastritis dan sindrom iritasi usus.

Selain itu, kapulaga memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu tubuh melawan infeksi. Dengan mengurangi peradangan akibat infeksi, sistem kekebalan tubuh menjadi lebih kuat dalam menghadapi berbagai penyakit.

Cara Konsumsi Kapulaga Hijau untuk Manfaat Maksimal

Untuk mendapatkan manfaat kapulaga hijau secara optimal, beberapa cara mengonsumsinya antara lain mengonsumsinya sebagai teh herbal. Caranya, seduh beberapa biji kapulaga dengan air panas untuk mendapatkan manfaat antiinflamasi.

Kapulaga juga bisa dicampur dalam masakan. Tambahkan kapulaga ke dalam sup, kari, atau makanan berbumbu lainnya.

Kapulaga bisa dijadikan sebagai suplemen. Saat ini, kapulaga juga tersedia dalam bentuk ekstrak atau kapsul yang bisa dikonsumsi secara praktis.

Atau, kapulaga juga bisa dikunyah langsung. Mengunyah biji kapulaga dapat membantu mengatasi peradangan pada mulut dan tenggorokan.***