5 Ide Bakso yang Cocok untuk Menu Pesta

SOEAT - Bakso kini tak lagi hanya identik dengan hidangan rumahan atau jajanan kaki lima. Bakso pun bisa disajikan di berbagai pesta maupun acara kumpul.

Dari versi bakar hingga dikreasikan dalam bentuk camilan modern, bakso bisa diolah menjadi menu pesta yang praktis, lezat, dan pastinya disukai semua usia.

Berikut 5 ide kreasi bakso yang cocok untuk memeriahkan pesta:

Bakso Bakar Saus BBQ

Bakso bakar adalah pilihan tepat untuk menciptakan suasana pesta yang meriah dan akrab. Aromanya yang smoky dari proses pembakaran, berpadu dengan saus BBQ manis gurih, membuat bakso bakar selalu menjadi favorit di berbagai acara.

Untuk cita rasa yang lebih nendang, kita bisa memarinasi bakso dengan saus semalaman sebelum dibakar.

Cara penyajian:

1. Gunakan bakso sapi atau ayam yang sudah direbus.

2. Tusuk pada tusukan sate, lalu olesi dengan campuran saus BBQ, kecap manis, dan margarin.

3. Bakar di atas arang atau grill pan hingga sedikit gosong dan mengilap.

4. Sajikan dalam nampan besar atau cup individual.

Bakso Kuah Mini di Cup

Jika ingin menghadirkan pengalaman menikmati bakso kuah khas warung dalam versi pesta, menu bakso kuah mini ini bisa menjadi pilihan.

Selain praktis untuk disantap, penyajiannya dalam cup kecil membuat sajian ini tetap hangat dan tidak berantakan. Oleh karena itu, menu ini cocok untuk acara dengan banyak tamu.

Cara penyajian:

1. Siapkan kuah kaldu sapi yang gurih dan tetap panas.

2. Masukkan 2–3 bakso kecil ke dalam cup saji.

3. Tambahkan bihun, daun bawang, seledri, dan sedikit sambal.

4. Sajikan dengan sendok mini atau sumpit kecil.

Bakso Goreng Crispy Isi Keju

Camilan ini bukan hanya disukai anak-anak, tetapi juga bisa dinikmati oleh tamu dewasa.

Dengan tekstur luar yang garing dan isian keju yang lumer, bakso goreng isi keju menjadi salah satu kudapan pesta yang paling cepat habis.

Menu ini pun cocok disajikan sebagai snack pembuka atau sajian di meja utama saat pesta.

Cara membuat:

1. Gunakan adonan bakso ayam atau sapi, isi dengan potongan keju cheddar.

2. Bentuk bulat, balur dengan tepung roti, lalu goreng hingga kuning keemasan.

3. Sajikan hangat dengan saus sambal atau mayones sebagai celupan.

Bakso Mozzarella Skewer

Untuk memberi sentuhan modern dan visual yang menarik, bakso mozzarella skewer bisa jadi menu sajian utama di meja pesta.

Kombinasi bakso yang gurih dan keju mozzarella leleh menciptakan rasa unik sekaligus Instagramable. Oleh karena itu, sajian ini cocok untuk pesta remaja atau acara keluarga kekinian.

Cara penyajian:

1. Tusuk bakso dan potongan keju mozzarella secara bergantian.

2. Panggang dengan oven atau blowtorch hingga kejunya meleleh.

3. Taburi parsley kering dan tambahkan saus sambal atau tomat untuk tampilan lebih menarik.

Mini Bakso Sandwich

Mini bakso sandwich adalah perpaduan unik yang praktis namun tetap mengenyangkan. Cocok untuk tamu yang ingin menikmati makanan berat dalam porsi kecil tanpa ribet.

Selain mudah digenggam, sajian ini juga tidak mudah berceceran sehingga ideal untuk acara dengan banyak aktivitas.

Cara membuat:

1. Belah roti mini seperti dinner roll atau roti hotdog kecil.

2. Isi dengan potongan bakso, selada, saus sambal/tomat, dan mayones.

3. Tambahkan topping keju atau bawang bombai sesuai selera.

Demikian 5 ide bakso dengan sentuhan kreativitas yang cocok disajikan untuk menu pesta.***